Aktuelles
Am 29. Juni lud Vorstandsmitglied Manuela Köck zur Kräuterwanderung nach Illkofen und Altach.
Zunächst lernten die Teilnehmer die „Schätze“ unserer Wiesen und Auen kennen. Und jeder sammelte auch gleich ein kleines Körbchen davon für das Mittagessen. Die 11 Teilnehmer folgten sehr interessiert den Erklärungen von Manuela. Auf den Wiesen und auf dem Dorfplatz rund um Altach wurden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auch gleich fündig. Manuela Köck erklärte zu allen Pflanzen ihre Heilwirkungen, aber auch ihre alltägliche Einsetzbarkeit in der Küche. Im Anschluss kochte die Gruppe dann ein leckeres 4-Gänge-Menü im Illkofener Pfarrheim und konnte dort auch gleich deren Verwendung in der Praxis testen. Die Kursleiterin erntete beim abschließenden Verzehr der Gerichte großes Lob für den interessanten Kurs.
Vorsitzender Hans-Peter Landsmann dankte ihr im Namen der Vorstandschaft für ihre Initiative und versprach die Fortsetzung des Seminars, falls wieder Interesse besteht.